火腿香菇冬瓜夹
火腿香菇冬瓜夹
日期：04-11 14:44:02| 幼儿食谱|45教学网| http://www.45sw.com
火腿香菇冬瓜夹是关于幼儿教育 - 幼儿食谱方面的资料, 用料：火腿肉５０克，鲜香菇５０克，冬瓜２５０克，香菜２５克，精盐，鸡汤适量。
做法：将冬瓜去皮、去瓤洗净切成２片连刀的冬瓜片；火腿肉切成片；鲜香菇洗净用开水烫一下，切成片；香菜洗净切成末；（２）取１片香菇、１片火腿肉夹在连刀的冬瓜片内摆入汤盘，将精盐用鸡汤调化淋入汤盘内，上屉将冬瓜蒸熟撒上少许香菜即可。
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