豆芽面筋丝
豆芽面筋丝
日期：03-04 16:17:16| 幼儿食谱|45教学网| http://www.45sw.com
豆芽面筋丝是关于幼儿教育 - 幼儿食谱方面的资料, 用料：绿豆芽２００克，面筋１００克，花生油２５克，花椒１０粒，酱油１５克，白糖２０克，精盐适量，味精少许。
做法：（１）将绿豆芽洗净沥水，面筋洗净切成丝；
（２）炒锅上火加入花生油烧热，放入花椒粒，炸至焦黄取出，放入面筋煸炒片刻，加入酱油、精盐、白糖翻炒均匀，加入绿豆芽爆炒至绿豆芽软脆离火，加入味精即成。
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